Belle Tradition Brut

Compositie:

  • 20% Chardonnay
  • 30% Pinot Noir
  • 50% Pinot Meunier

Dosage: 9,6 g / l

Ouderdom: 2 jaar gerust op latten in de kelder.

Serveertemperatuur: 7 °C

Degustatie

  • Kleur: Lichtgeel met enkele zilveren accenten. Bevat fijne bubbels waaruit mooie kransen ontstaan die deelnemen aan de vorming van een dichte kraal.
  • Aroma’s: Fris en afgezwakt bitter, fruitige nog gele – bijna bloemige – geur, doet denken aan de lente.
  • Smaak: De smaak is levendig en dartel. Fruitige toetsen van perzik en meloen brengen veel elegantie en smaken door. De finale duurt lang en is feestelijk.

Perfect met

Gemarineerde garnalen, verse kaas en bieslook, citroentaart, aardbeien.