La Griff – Tradition

Compositie:

  • 20% Chardonnay
  • 30% Pinot Noir
  • 50% Pinot Meunier

Alcohol: 12,4%

Dosage: 3,0 g / l

Ouderdom: 4 jaar rijping op latten in de kelder.

Serveertemperatuur: 7 – 8 °C

Degustatie

  • Kleur: Bleekgele kleur met zilverachtige reflecties.
  • Aroma’s: Fris en stimulerend op een nog gele fruitigheid, bijna bloemig, een geur van de lente.
  • Smaak: Levendig en onstuimig. Fruitige tonen van perzik en meloen die elegantie en doorzettingsvermogen brengen. Lange en feestelijke afdronk.

Perfect met

Gemarineerde garnalen, verse kaas en bieslook, gekonfijte turbo, aardbei.